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红酒“脚”酿醉人心

时间:2014-08-30 00:51来源:遂昌县农办 作者:长兴农家乐网 点击:

        一个大木桶,两边各放着一张椅子,旁边放着一篮红提、一罐冰糖和一个酒坛……这是遂昌县北界红提节的红酒“脚”酿勾当现场。
    这次勾当共有十组选手参与,他们是来自全国各地的游客。只见在本地村民的指导下,他们有模有样地穿好塑料胶鞋,扎好头巾,戴妙手套。“321 角逐开始!”跟着主持人的一声令下,选手们纷纷“跺起脚”来,观众则在一边负责加油。

“快站起来,这样踩得快。”在来自上海的选手杨芳和李斌的旁边,新路湾镇胡家村红提种植户胡银东忍不住支招。看到杨芳和李斌明明完成了任务却不自知,胡银东又匆匆提醒:“踩破了就行,到时候酒会自行发酵,赶忙把它们装进酒坛。”在胡银东的指导下,杨芳和李斌迅速把踩破的红提和汁液装入酒坛,然后把冰糖倒入个中。还不到角逐划定的15分钟时间,两人就顺利完成了角逐。

 看见杨芳和李斌欢快的笑容,胡银东自得地说:“我种了这么多年红提,有红酒‘脚’酿经验,指导他们得第一必定没问题。”杨芳笑着感激了胡银东,并开心地说:“这个勾当太有意思了,角逐后脱了手套还能闻到一股香甜味,真正是乐在口中,甜在心里。”

 

 角逐结束后,选手“脚”酿的红酒被认购一空。为了让酒越发醇香,这些酒还将在我县纯天然的地窖存放半年,半年后勾当方将按照游客认购时填写的信息把酒寄出。

 

 


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